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Il melograno è un meraviglioso frutto con ottime proprietà nutrizionali, perché non abbinarlo a un riso integrale e dell'ottimo olio extra vergine di oliva sempre di produzione del Poderaccio organic farmhouse ? La nota aspra del melograno è mitigata dalla ...

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Con le farine del Mulino Val d'Orcia di grani antichi usiamo i cestini di lievitazione o le forme - come in questo caso. Avendo questo tipo di farine pochissimo glutine, la lievitazione va aiutata, altrimenti il pane tende a "schiacciarsi". ...

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Siamo aperti! Se non si può andare lontani potete sempre concedervi un momento per staccare e pensare solo a riscaldare la vostra anima ( anche quella gemella) ... soprattutto quando fuori c'è un tempo da lupi!
#Poderaccio #organic #farmhouse #camino ... 25 Piaciuto

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A volte basta cambiare la forma per presentare un piatto con più "appealing" , soprattutto per i ragazzi . Qui ci sono delle palline di couss couss alla cipolla su un paté agrumato di fagiolina coltivata nel nostro territorio . ... 1 Piaciuto

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Piatti semplici ma pieni di salute e colori invernali : farinata di ceci con cipolla rossa cotta nel forno a legna , cavolo cappuccio pressato con aceto di mele, verdure miste arrosto al rosmarino (finocchi, topinambur, carote, zucca, cipolla) .
... 1 Piaciuto

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Foto dal post di Poderaccio organic farmhouse Dopo un anno del cavolo ...
L'anno dei cavoli!
Eh che cavoli ! 12 Commenti

Giovanna Fantozzi Mitica Franci!

Poderaccio organic farmhouse Giovanna Fantozzi auguri a tutti voi!!! 😚

Becky Morton That is amazing !!!

Rina Rosadi Francesca sei bella anche fra i cavoli ❤️

Poderaccio organic farmhouse Rina Rosadi 😂🥦 auguri!

Rina Rosadi Poderaccio organic farmhouse auguri a te e a Stella 🌟

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storia condivisa

Sting, Zucchero - September (Official Video) Dedicated to our dear guests who are missing our beautiful Tuscany, who are dreaming of Tuscany , who are re-scheduling a trip to Tuscany : a song from Sting whose property is few km from #Poderaccio #organicfarm #farmhouse and Zucchero. ... 7 Piaciuto

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Un piatto dal titolo di buon auspicio per il nuovo anno : " salviamo capra e cavoli " : fagottini di grani antichi con ripieno di caprino e cavolfiore su crema di zucca. 1 Commenti

Giulia Lino Incredibilmente buoni!!! 😋

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Dal nostro frutteto di varietà antiche un dessert natalizio biodiverso: pere volpine affogate nel vino con cannella e chiodi di garofano . Le pere volpine sono un'antica varietà di pere da consumare cotte di cui sono ghiotte le volpi .
...

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Chi ha detto che l'inverno è triste e buio?! Ecco un piatto da antipasto che porta colore, armonia, gusto e tanta , tanta salute!!!
Fagioli zolfini con olio evo di fresca frangitura , zucca al rosmarino, cime di ortica saltate ...

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Foto dal post di Poderaccio organic farmhouse Quest'anno ci vuole proprio un bel Natale che premi i produttori del nostro territorio, in collaborazione con @lefontacce e La Torraccia Azienda agricola Biologica , Mulino Val d'Orcia , Canonica ai Borri vi presentiamo gli abbinamenti con il nostro olio ... 3 Commenti

Silvia Stecca Che voglia di tornare lì ❤️❤️

Poderaccio organic farmhouse Silvia Stecca speriamo presto allora !!!😊

Silvia Stecca Poderaccio organic farmhouse speriamo

Karin Andrén I would love to order some of your wonderful chestnut honey 🍯💛😍💛
Is it possible to deliver to Sweden?

Poderaccio organic farmhouse Karin Andrén of course it's possible!

Poderaccio organic farmhouse WE CAN SHIP TO US , ASK US

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Mentre la raccolta delle olive volge al termine, il nostro orto continua a dare i suoi frutti:
👉 Ecco il #TOPINAMBUR chiamato anche rapa tedesca, carciofo di Gerusalemme o girasole del Canada.
📖 E' un tubero ancora non molto diffuso ... 3 Commenti

Poderaccio organic farmhouse Taglialo a fettine sottilissime con olio e aglio in padella per 15 minuti poi saltati la pasta ... oppure sempre ...

Elisabetta Sorelli Poderaccio organic farmhouse grazie

Lorraine Hagel Cheers !

Elisabetta Sorelli Consigli su come prepararlo?

Emanuela Masi Melara Elisabetta Sorelli buonissimi

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In segheria! Al #Poderaccio non ci si annoia mai!
👉 Francesco sforna travetti a profusione con la sua adorata 🌲 Woodland Mills🌲
#poderaccio #segheria #castagno #travetti #woodland #woodlandmills #progetti #organicfarmhouse #tuscany #bio
Poderaccio organic farmhouse pieno/a di energia. 4 Commenti

Giacomo Certosi Spettacolo 🤩

Simona Pappalardo Ma figoooo!!

Silvia Stecca Ci manca tanto questo posto

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Foto dal post di Poderaccio organic farmhouse Negli eventi di Aspettando Autumnia , annuale fiera di Figline e Incisa che quest'anno non ci sarà, si scoprono le belle aziende agricole del nostro territorio , una di queste è il Poderaccio! 1 Commenti

Becky Morton Looks like a gorgeous day in Tuscany

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🌫 Nebbia, non ti temiamo 🌫
Che la raccolta delle olive abbia inizio!
🌫 Fog, we don't fear you 🌫
Olive harvest: Let's start!
#poderaccio #olive #tuscany #oliveoil #bio #organicfarmhouse #country 1 Commenti

Antonella del Vecchia Buon lavoro! La prox settimana comincio anche io🙂

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Al Poderaccio ora raccogliamo la mela Francesca , si tratta di un'antica varietà di melo di origine Toscana, conosciuta fin dal periodo rinascimentale dalla famiglia dei Medici e illustrata nei dipinti di Bartolomeo Bimbi attorno al 1800. La biodiversità ci ... 30 Piaciuto

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🍂🍁 ASPETTANDO AUTUMNIA...2021🍂🍁
✏️ Sarebbe stata un'edizione dedicata a "La salute che viene dall'Ambiente", con grandi padiglioni riservati alla prevenzione e ai corretti stili di vita, l'area cooking show destinata alla lotta allo spreco alimentare e alla valorizzazione dei prodotti ...

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🍂🍁 ASPETTANDO AUTUMNIA...2021🍂🍁
✏️ Sarebbe stata un'edizione dedicata a "La salute che viene dall'Ambiente", con grandi padiglioni riservati alla prevenzione e ai corretti stili di vita, l'area cooking show destinata alla lotta allo spreco alimentare e alla valorizzazione dei prodotti ... 1 Piaciuto

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Foto dal post di Bioagriosteria su commissione Piatto unico, piatto completo. Alla bioagriosteria pensiamo non solo al gusto ma anche a un giusto bilanciamento di verdure, cereali , semi oleaginosi e legumi. Perché la salute ci rende felici e ... anche mangiare di gusto!

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Dopo una bella passeggiata che c'è di meglio di un bel piatto preparato con amore da noi?!
Vi aspettiamo il 12 settembre! 3 Piaciuto

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C'è qualcosa di più delizioso, sano e naturale di un dolce come questo?
L'uva da tavola della nostra pergola, i fichi verdini del fico davanti alla bioagriosteria .
Una volta i dolci erano questi , prima del malaugurato avvento dello ...

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Il piatto che vi stiamo preparando dopo la musicoterapia di Rossella con il suo nuovo gong sarà semplice ma da leccarsi i baffi! Non mancate!

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Alla bioagriosteria le verdure dell'orto del Poderaccio hanno il posto d'onore e al forno....sono irresistibili! 3 Piaciuto

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Dal vecchio forno del #poderaccio... una pizza di filiera cortissima.

Azienda Agricola Biologica PODERACCIO Bioagriturismo

Poderaccio tailor made tour Poderaccio is not only eco-friendly accommodation ....try our full week activity experience : fresh pasta cooking class, sourdough bread and pizza making, olive oil tasting, car tour to Chianti or Val d'Orcia, trekking on beautiful mountains , truffle hunting, night ...

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Le meraviglie dell'aglio I lavori di gennaio nellorto: messa a dimora dei bulbi di aglio al #poderaccio #farmhouse #organicfarm

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Olive pressing 2016 at frantoio I Bonsi How our organic olives are transformed in extra virgin olive oil.
Leaves are first taken off, then olives are washed and smashed. The pulp goes in the "gramola" where at low temperature is worked in order to make flavour spread.
...

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Chianti tour at Badia a Coltibuono and Volpaia A beautiful tour of the amazing old Badia a Coltibuono wine estate and the small Medieval hamlet of Volpaia.

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04 Novembre 2016

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PODERACCIO AZIENDA AGRICOLA BIOLOGICA – BIOAGRITURISMO

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